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Région->Alsacienne

LE CHATEAU D'ANTHES

25, RUE DE LA MARNE
68190 SOULTZ

Chez Philippe Schmerber, dans le Caveau d'Anthès, ancien cellier du château ou dans le restaurant gastronomique Pouchkine au gré des saisons on déguste une cuisine régionale élaborée à partir de...

Découvrir Le chateau d'anthes

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Portraits de chef

Discret migennois, fidèle dans l’ombre des grands, LORAIN Père & Fils, Joël ROBUCHON, Guy SAVOY, Michel RONCIÈRE pianote, aujourd’hui sa bistronomie loin...

Découvertes

Il y a des rencontres quasi mythiques qu'il ne faut pas louper. Celle du jeune chef Alexandre COUILLON et du whisky Aberlour fait partie de celles-là !

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