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LE CHATEAU D'ANTHES

25, RUE DE LA MARNE

Chez Philippe Schmerber, dans le Caveau d'Anthès, ancien cellier du château ou dans le restaurant gastronomique Pouchkine au gré des saisons on déguste une cuisine régionale élaborée à partir de...

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Portraits de chef

Moldave indocile, designer inspirée, autodidacte à l’imagination pétulante, Oxana CRETU bouscule la scène culinaire bordelaise dans son INIMA, sigisbée de...

Découvertes

CHEZ JULIEN : face à l’Ile Saint-Louis, un magnifique écrin pour une belle cuisine de tradition.   

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