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LA CANTINE DE LA SECTION Le restaurant est fermé

4, avenue du Bataillon de Joinville

Remplacé en septembre 2025 par Le Bouillon Béarnais par Christian Etchebest. ************* Le talentueux chef Christian Etchebest a ouvert le 24 octobre 2017 sa 7eme " Cantine du Troqquet" à...

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Portraits de chef

Le chef Joël VEYSSIERE dirige les cuisines du restaurant de l'Unesco. Portrait du chef Joël VEYSSIERE réalisé lorsqu'il était à L’Hôtel du...

Découvertes

Le chef Denny Imbroisi met parfaitement en valeur la cuisine italienne chez EPOCA, avec simplicité et générosité. Bravissimo.

A ne pas manquer
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