Talon Aiguille à Paris

Remplacé pendant l'été 2012 par XVeme AVENUE.
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En lieu et place depuis juillet 2007 du restaurant "Hardel" cette adresse agréable fait le bonheur des habitants du quartier avec des recettes classiques et créatives.
La carte annonce la terrine de canard confit aux épices, le Carambar de foie gras maison, la souris d'agneau au romarin et ail confit, la selle d'agneau farci au crumble d'agrumes confits, le filet mignon de porc aux épices douces et au miel, le dos de cabillaud à la manière Thaï avec un risotto crémeux, ou le penne à la crème de truffe et Serrano.
Pour le dessert, la tiramisu de Fabiola, la salade de fruits frais façon mojito, le chocolat liégois aux piments d'Espelette, ou le crumble aux pommes et spéculos.
Formules à 22Euro et 27Euro.
A la carte compter de 24Euro à 41Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à minuit.
Accueil et service souriants.
Réservation conseillée.