Restaurant Loulou à Paris

Dans le superbe jardin qui longe le Palais du Louvre, le restaurant Loulou ouvert courant avril 2016 dans le Musée des Arts Décoratifs par Gilles Malafosse en lieu et place du "Saut du Loup" propose une cuisine italienne contemporaine.
Gilles Malafosse dirige également les restaurants "Petrus", "le Flandrin" ; depuis 2020 il est seul aux commandes après avoir été associé ici lors de la création avec Laurent de Gourcuff et Benjamin Cassan.
La décoration de Joseph Dirand est de toute beauté avec les sièges "Tulip" de Eero Saarinen.
Le logo et le linge de table sont signés Jean-Charles de Castelbajac.
Le chef Benoît Dargère a confiè au printemps 2020 la cuisine du restaurant Loulou au chef Bouhlal Zouhair, qui remplace Diego Compagno, pour proposer une gastronomie d'inspiration italienne avec, selon la saison, les planches de charcuteries à partager, le jambon de Parme, les artichauts violets à cru avec parmigiano reggiano et huile d’olive vierge, les beignets de fleurs de courgette, l'aubergine alla parmigiani, la salade de homard avec mangue et avocat, le vitello tonnato pas vraiment réussi car il manque de crème thon et de câpres, remplacé par un agnello sauce tonnato, les tagliatelle maison au ragoût de veau, les spaghettis al pomodoro, les linguine alle vongole, le Plin à la truffe, les linguine au homard, la côte de veau à la milanaise, le poulpe grillé avec aïoli plus courgettes et aubergines, les filets de loup grillé aux artichauts, la bavette de boeuf Wagyu (80Euro), et les pizzas tomate et mozzaella à 18Euro, ou au jambon de Parme à 24Euro, ou à la truffe à 45Euro.
Pour le dessert, le tiramisu, la tarte chocolat et caramel, le baba au vieux rhum, la Pavlova aux fruits rouges, le millefeuille à la vanille, ou les glaces et sorbets.

A la carte du restaurant Loulou compter environ de 37Euro à 95Euro.
Service tous les jours, de 12h à 16h et de 19h à 23h30.
Le bar est ouvert de 12h à 2h du matin.
Superbe et grande terrasse pour les beaux jours dans le jardin du musée.

Réservation conseillée.

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