Restaurant Le Boudoir à Paris

Dans le restaurant Le Boudoir, sous la houlette du chef étoilé Christophe Raoult, MOF 2015, le chef Mathis Jonquet réalise une cuisine du terroir.
Le Boudoir créé par Alice Bardet et Olivier Loize était passé en avril 2011 entre les mains d'Arnaud Nicolas et Stéphane Dufau.
La carte du restaurant Le Boudoir annonce le pâté en croute de volaille et foie gras de canard ; le croustillant de boudin noir ; le poulpe grillé et ragout de cocos de Paimpol ; le suprmeme de pintade ; le ris de veau rôti et purée de carottes.
Pour le dessert, la mousse au chocolat ; le baba au rhum et crème à la vanille ; la tarte au citron meringuée.

Le restaurant Le Boudoir propose une formule à 36Euro pour entrée et plat ; ou plat et dessert ; et un Menu à 40Euro pour entrée, plat et dessert.
A la carte du restaurant Le Boudoir compter environ de 38Euro à 65Euro.
Service de 12h à 13h30 et de 19h30 jusqu'à 21h30.
Ouvert toute la journée pour le service du bar.
Service de tapas et planches de charcuteries ou de fromages, du lundi au vendredi de 18h à 20h.
Accueil aimable et souriant.
Installé sur deux niveaux, avec au rez-de-chaussée le Bar à Vins et le restaurant à l'étage dans des salles à la décoration élégante.
A l'étage, un salon fumoir.

Réservation conseillée.

Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.

Photo Camille Borderie