Pleine Terre à Paris

La salle du Restaurant Pleine Terre à Paris 16ème
15, rue de Bassano 75016 PARIS 16ème
Metro Kléber Kléber
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Gastronomique
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi, dimanche midi et soir, lundi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 29 € jusqu'à 75 €

Commentaires sur le restaurant Pleine Terre

Ouvert début octobre 2018 le restaurant  Pleine Terre remplace le "Kambodgia", dans le quartier Chaillot.
En cuisine, le très talentueux chef Jimmy Desrivières a travaillé chez Georges Blanc, au Jules Verne avec Alain Reix, avec Hélène Darroze, et au Meurice.
Il propose une cuisine de tradition gastronomique française avec des saveurs exotiques de l'ile de Martinique.
Selon la saison, la carte de Pleine Terre annonce les Ravioles de champignons sauvages, oeuf bio, poivre de Jamaîque ; les Saint-Jacques de plongée citron noir et confit citron ; la Chair de crabe de casier, clémentine, pomme Granny Smith et mayonnaise curry ; le Maigre avec coco de Paimpol, piment frais d'Espelette curcuma et jus de coquillages ; le Bar de ligne, variation autour de l'artichaut ; le Canard rôti sur le coffre, céréales, figues et coing ; l'Agneau aux épices, artichaut et carottes ; ou le Chateaubriand, céleri, foie gras de canard, sauce café.
Pour le dessert, la Fraicheur d'agrumes bio, sorbet citron vert-menthe ; la Tarte soufflée au cacao, parfum de Iles, glace au caramel beurre salé ; ou la Déclinaison autour de la poire, sorbet poire et poivre de Voatsiperifery.
Accueil charmant et service délicieux.

Pour le déjeuner formule à 29Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert ; et menu à 35Euro pour entrée, plat et dessert.
Le soir, menu Dégustation à 75Euro.
A la carte du restaurant Pleine Terre compter environ de 45Euro à 73Euro. 
Service de 12h à 14h15 et de 19h à 22h30 (23h le samedi).
Salon privatisable pour environ 12 personnes.

Réservation conseillée.
 
Voir l'avis et les photos du restaurant Pleine Terre.

Services et prestations du restaurant Pleine Terre

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Pleine Terre PARIS 16ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 03/06/2020
Note : 4.5/5
Tel : 09 81 76 76 10
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
15, rue de Bassano,75016,PARIS 16ème
15, rue de bassano 75016 PARIS 16ème