Paul Chene à Paris

Le restaurant Paul Chêne a été repris en 2017 par Adrien et Sébastien Dufour qui a travaillé à "L'Auberge Bressane" et à la "Pizzeria d'Auteuil".
Auparavant le restaurant Paul Chêne était dans le giron de Harold Audouin.
Une vénérable institution que le restaurant Paul Chêne, cette demeure au charme suranné des années cinquante où l'on déguste une cuisine bourgeoise d'époque accompagnée de jolis crus dans une riche carte des vins.
Venez découvrir la cuisine du restaurant Paul Chêne et ses préparations, selon la saison, comme l'oeuf mimosa bio, le tourteau et salade de pousses d'épinards, les escargots persillés, les cuisses de grenouilles, les gambas flambées au Pastis, l'andouillette AAAAA sauce moutarde, le filet de boeuf, les rognons de veau, le suprême de volailles aux morilles, la côte de boeuf pour 2.
Pour le dessert, le baba au rhum, les profiteroles au chocolat.

A la carte du  restaurant Paul Chêne comptez environ de 34Euro à 60Euro.
Service du restaurant Paul Chêne de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h.
Clientèle bourgeoise et gourmande où les tables d'affaires se retrouvent au déjeuner.
A l'étage, salon privatisable, de 10 à 35 personnes.

Réservation conseillée.

Lire l'avis et voir les photos avant le changement du restaurant Paul Chene.