Commentaires sur le restaurant Nabulione
Le restaurant est fermé depuis septembre 2010.
Remplacé début janvier 2011 par LILY WANG
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Agnès Vasseur et Arbaud Casagrande ont ouvert le 18 avril 2008, en lieu et place des "Délices de Szechuen" ce beau restaurant qui a trouvé rapidement la faveur du public.
En cuisine le chef Fabrice Lacrampe-Cuyaubère propose la crème de petits pois glacée, le Kig crab, les nems de poulet, la terrine de foie gras de canard, l'oeuf au plat "bio" riquette parmesan, le cheese burger "deluxe", le risotto au romarin et pancetta, les gambas flambées ail et persil, le filet de daurade beurre vanillé, le suprême de poulet sauce morilles, ou le chateaubriand poêlé béarnaise.
Pour le dessert, on se laisse tenter par la tarte fine aux pommes, la salade de fruits frais, le tiramisu, ou le carpaccio d'ananas caramel suzette.
Formule du jour à 22Euro pour plat, dessert, un verre de vin et un café, servie au déjeuner en semaine. Avec une entrée en plus la formule est à 28Euro.
A la carte, compter de 31Euro à 75Euro.
Service tous les jours, de 12h à 15h et de 19h30 jusqu'à 23h.
Décoration contemporaine chic.
Vaste terrasse avec vue sur le Dôme des Invalides.
Réservation conseillée.
Saint-François-Xavier
Remplacé début janvier 2011 par LILY WANG
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Agnès Vasseur et Arbaud Casagrande ont ouvert le 18 avril 2008, en lieu et place des "Délices de Szechuen" ce beau restaurant qui a trouvé rapidement la faveur du public.
En cuisine le chef Fabrice Lacrampe-Cuyaubère propose la crème de petits pois glacée, le Kig crab, les nems de poulet, la terrine de foie gras de canard, l'oeuf au plat "bio" riquette parmesan, le cheese burger "deluxe", le risotto au romarin et pancetta, les gambas flambées ail et persil, le filet de daurade beurre vanillé, le suprême de poulet sauce morilles, ou le chateaubriand poêlé béarnaise.
Pour le dessert, on se laisse tenter par la tarte fine aux pommes, la salade de fruits frais, le tiramisu, ou le carpaccio d'ananas caramel suzette.
Formule du jour à 22Euro pour plat, dessert, un verre de vin et un café, servie au déjeuner en semaine. Avec une entrée en plus la formule est à 28Euro.
A la carte, compter de 31Euro à 75Euro.
Service tous les jours, de 12h à 15h et de 19h30 jusqu'à 23h.
Décoration contemporaine chic.
Vaste terrasse avec vue sur le Dôme des Invalides.
Réservation conseillée.