Mama Shelter à Paris

109, RUE DE BAGNOLET 75020 PARIS 20ème
Gambetta
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08 99 36 24 56
Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 21 € jusqu'à 80 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo

Commentaires sur le restaurant Mama Shelter

Le Mama Shelter est un splendide hôtel moderne conçu par l'architecte Roland Castro, implanté en novembre 2008 dans l'est parisien par Serge Trigano, Cyril Aouizerate et Philippe Starck.
Mama Shelter dispose d'un restaurant, d'une brasserie et d'un bar.
Côté gastronomie, depuis février 2016 la carte est élaborée par le chef 3 étoiles Guy Savoy.
On vient se régaler avec le saucisson lyonnais pistaché en brioche et vinaigrette aux herbes, la cocotte de coquillettes, le thon Tonkatsu et riz japonais, ou le coeur de laitue niçoise au thon ou au poulet.
Mais aussi la Mama Pizzeria, de midi à 1h du matin, sauf le dimanche.
Pour le dessert, on se laisse tenter par le grand baba de la mama, la tarte fine aux pommes, l'ananas frais sauce carmel.

Pour le déjeuner formule à 21Euro pour entrée du jour et plat du jour, ou plat du jour et dessert du jour ; et menu à 26Euro.
A la carte de Mama Shelter, compter environ de 30Euro à 80Euro.
Service de 12h à 15h et de 19h30 jusqu'à 22h45.
Le Bar prend les commandes jusqu'à 1h30 du matin.
Belle carte des vins.
Accueil charmant et service délicieux sous la Direction de Jérémie Trigano directeur de l'hôtel.
L'aménagement conçu par Philippe Starck est chaleureux, le mobilier confortable et le vaste espace préserve l'humain dans ce bel abri protecteur.
La longue terrasse bien exposée au soleil est très appréciée.
Réservation conseillée.

Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.

Services et prestations du restaurant Mama Shelter

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 43 48 48 48

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