Makoto Aoki à Paris

Le Restaurant Makoto Aoki à Paris 8ème
19, RUE JEAN MERMOZ 75008 PARIS 8ème
Metro Saint-Philippe-du-Roule Saint-Philippe-du-Roule
Le restaurant est fermé
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 23 € jusqu'à 80 €

Commentaires sur le restaurant Makoto Aoki

Le restaurant est fermé depuis 2020.
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Makoto Aoki est un chef talentueux passé par les cuisines des grandes maisons, dont Alain Senderens au Lucas Carton. Il réalise une très belle cuisine gastronomique française de haut niveau proposée à des prix attractifs.
Selon les saisons, la carte de Makoto Aoki annonce la tarte fine de langoustines, la brioche aux morilles et lard de Ibaïona, les sardines bretonnes marinées sur taboulé de quinoa, l'assiette de petits légumes, le risotto de homard aux girolles, le blanc de turbot à la vapeur avec courgettes grillées à l'origan, le cochon de lait aux asperges vertes et macaronis longs, le hamburger d'escargots au foie gras et pommes allumettes, ou le filet de boeuf Aubrac avec une sauce au vin rouge et un gratin dauphinois au roquefort.
Pour le dessert, on se laisse tenter par le baba au rhum, le vacherin aux fruits rouges, la brioche perdue à la fraise avec une glace caramel au beurre salé, ou le damier au chocolat avec gingembre daquoise et sorbet à la fraise.

Formule du déjeuner à 23Euro pour entrée et plat ou plat et dessert.
Menus à 38Euro et 68Euro.
A la carte de Makoto Aoki compter environ de 55Euro à 80Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Petite salle au décor sobre dans les tons corail.
Accueil souriant et service délicieux.

Lire l'avis et voir les photos du restaurant Makoto Aoki.
 

Services et prestations du restaurant Makoto Aoki

Aucun service, aucune prestation

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Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 19/02/2021
Note : 4/5
Tel : 01 43 59 29 24