Mabrouk à Paris

Le restaurant Mabrouk propose une cuisine tunisienne avec des recettes de tradition du Maghreb.
Mabrouk a été ouvert par Alexandre David et Alexis Memmi, ils ont confié la cuisine au chef Daniel Renaudie.
La carte annonce la brick de viande hachée épicée ; le thon confit et oignons rouges ; la patate douce avec sésame blanc et noir plus aïoli épicé ; la salade de fenouil avec cumin, amandes et menthe fraîche ; la salade Mechouia avec tomates, poivrons piment ail et oeuf poché ; le Couscous légumes avec pois chiches et un bouillon plus Merguez, ou Boeuf, ou Poisson ; le bowl de thon en tartare avec betterave au cumin, avocat, épinards frais, carottes et menthe ; le paleron de boeuf mijoté avec épinards haricots blancs et carvi ; ou la boutargue Memmi.
Et le casse-croûte Tune à 12,50Euro : pain tunisien, thon confit, oeuf poché,tomates, harissa, olives ,citron confit et câpres.
Pour le dessert le Bambalouni un beignet traditionnel au sucre et confiture ; ou le Pamplemousse rose à l 'anis avec citron jaune, pistache et sirop anisé.

A la carte compter environ de 20Euro à 36Euro.
Service tous les jours, de 12h à 15h et de 19h à 23h, sauf le dimanche soir. Service continu le samedi de 12h à 23h.
Mabrouk dispose d'une épicerie avec des produits à emporter.
Terrasse d'angle pour les beaux jours.

Réservation conseillée.