L'instant D'or à Paris

Restaurant L'instant D'or à Paris
36, Avenue George V 75008 PARIS 8ème
Metro George V George V
Le restaurant est fermé
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 29 € jusqu'à 70 €

Commentaires sur le restaurant L'instant D'or

Le restaurant L'Instant d'Or est fermé depuis juillet 2014.
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Dans la très chic avenue George V, le restaurant L'Instant d'Or remplace Les Saveurs de Flora depuis le 12 janvier 2012.
Changement de chef en janvier 2014, avec l'arrivée de David Gutman qui remplace le jeune chef marseillais Frédéric Duca qui a obtenu 1 étoile Michelin en 2013 et qui est parti en septembre 2013.
La carte du restaurant L'Instant d'Or annonce les poireaux vinaigrette à l'huile de truffe et oeuf mollet, la buratta et tomates cerises confites, le tartare de saumon et avocat vinaigrette de betterave, le saumon fumé de la maison Kaviari, le foie gras de canard mi-cuit poivre et sel, la salade haricots verts avec champignons de Paris et gambas, la sole meunière, les Saint-Jacques rôties et crème de coque, le suprême de volaille jaune des Landes rôti et son jus, la noix d'entrecôte et sauce béarnaise, la côte de veau au sautoir jus au thym, ou le Classic Burger.
Pour le dessert, le mi-cuit chocolat, la tarte Tatin aux pommes et crème épaisse, la crème brulée catalane, ou le tiramisu.

A la carte de L'Instant d'Or compter environ de 29Euro à 70Euro.
Service de 12h30 à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Salon particulier.


Lire l'avis et voir les photos du restaurant L'Instant d'Or avec Frédéric Duca.
 
Voir l'avis et les photos de L'Instant d'Or avec le nouveau chef en janvier 2014

Services et prestations du restaurant L'instant D'or

Aucun service, aucune prestation

Au Sujet de notre fiche sur L'instant D'or PARIS 8ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 30/10/2019
Note : 4/5
Tel : 01 47 23 46 78
36, Avenue George V,75008,PARIS 8ème
36, avenue george v 75008 PARIS 8ème
Parking :