Le restaurant est fermé depuis 2021.
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Le
restaurant AOC à été repris en juillet 2017 par
Rade Matovic.
Une très agréable enseigne avec une splendide rôtissoire qui fonctionne à plein régime à l'entrée de l'établissement, qu'il faut absolument visiter pour sa superbe
cuisine du terroir préparée à partir de produits de première qualité, ses plats servis en généreuses quantités, son accueil charmant et son admirable service.
Venez vous régaler à l'AOC avec l'os à moelle rôti à la fleur de sel sur pain frotté à l'ail, le carpaccio de tête de veau sauce gribiche, le jambon de truie des Pyrénées de Ramon Arrosagaraï, la terrine de foie gras maison, le cochon de lait rôti et pommes rissolées, le poulet "pattes noires" fermier de chez Barreau, l'andouillette AAAAA de chez Duval, l'entrecôte Simmenthal de Bavière, l'assiette du rôtisseur, la fricassée de rognons de veau et ris d'agneau aux morilles, le véritable boudin basque de chez Parra, le filet de daurade, ou le confit de canard gras maison.
On garde une petite place pour le trio de fromages, ou le Saint Marcelin de la mère Richard !
Pour le dessert, laissez vous tenter par la crème brûlée à la vanille Bourbon, le moelleux au chocolat, le riz au lait, la tarte Tatin aux pommes, ou le "café Gourmand".
À la carte compter environ de 30Euro à 70Euro.
Service de 12h à 15h et de 19h jusqu'à 23h.
Le décor d'auberge de campagne est un agrément supplémentaire.
Salon privé de 12 couverts.
Voir l'article et les photos de ce restaurant
Jussieu
Restaurant cuisine Traditionnelle
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Le restaurant AOC à été repris en juillet 2017 par Rade Matovic.
Une très agréable enseigne avec une splendide rôtissoire qui fonctionne à plein régime à l'entrée de l'établissement, qu'il faut absolument visiter pour sa superbe cuisine du terroir préparée à partir de produits de première qualité, ses plats servis en généreuses quantités, son accueil charmant et son admirable service.
Venez vous régaler à l'AOC avec l'os à moelle rôti à la fleur de sel sur pain frotté à l'ail, le carpaccio de tête de veau sauce gribiche, le jambon de truie des Pyrénées de Ramon Arrosagaraï, la terrine de foie gras maison, le cochon de lait rôti et pommes rissolées, le poulet "pattes noires" fermier de chez Barreau, l'andouillette AAAAA de chez Duval, l'entrecôte Simmenthal de Bavière, l'assiette du rôtisseur, la fricassée de rognons de veau et ris d'agneau aux morilles, le véritable boudin basque de chez Parra, le filet de daurade, ou le confit de canard gras maison.
On garde une petite place pour le trio de fromages, ou le Saint Marcelin de la mère Richard !
Pour le dessert, laissez vous tenter par la crème brûlée à la vanille Bourbon, le moelleux au chocolat, le riz au lait, la tarte Tatin aux pommes, ou le "café Gourmand".
À la carte compter environ de 30Euro à 70Euro.
Service de 12h à 15h et de 19h jusqu'à 23h.
Le décor d'auberge de campagne est un agrément supplémentaire.
Salon privé de 12 couverts.
Voir l'article et les photos de ce restaurant