Istr Oyster Bar à Paris

Le Restaurant ISTR à Paris 3ème
41, rue Notre Dame de Nazareth 75003 PARIS 3ème
Metro Temple Temple
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Le restaurant est fermé
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Poissons/Fruits de mer
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 23 € jusqu'à 44 €

Commentaires sur le restaurant Istr Oyster Bar

Le restaurant est fermé.
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Le restaurant Istr Oyster Bar est spécialisé dans la préparation d'huîtres et de fruits de mer.
Le Istr Oyster Bara été fondé par Philippe Morin en 2016, il a confié la cuisine au chef Manuele Rossi.
En plus des huîtres, la carte du restaurant Istr Oyster Bar annonce la cassolette de coquillages au curry, les huîtres en tempura, les bulots mayonnaise, les crevettes roses décortiquées, le cabillaud d'Islande, le poulpe snacké, le vitello tonnato, les Saint-Jacques beurre blanc et mousseline de topinambour, le chou fleur gratiné aux agrumes, la côte de boeuf Aberdeen Angus maturée pour 2, la terrine de foie gras au Pineau des Charentes, ou le tartare de boeuf au couteau.
Pour le dessert, le choux crémeux café, ou l'aumônière aux pommes et caramel beurre salé.
Le restaurant Istr Oyster Bar est le lieu idéal pour dégustrer des huîtres.

Pour le déjeuner formule à 19 € et menu à 24 €.
A la carte du restaurant Istr Oyster Bar compter environ de 30 à 77 €.
Pour les huîtres compter de 6 € pour 3 Cadoret à 44 € pour 12 creuses de Bretagne.
Ouvert 7 jours sur 7.
Service du restaurant Istr Oyster Bar du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et de 18h à 23h ; Samedi et dimanche de 18h à 23h.

Photo DR

Les créations de Istr Oyster Bar

A quelques pas de la place de la République, dans le quartier du Haut-Marais, le restaurant bar cocktail ISTR régale les clients de succulentes créations aux accords terre mer....

Découvrir le restaurant

Services et prestations du restaurant Istr Oyster Bar

Aucun service, aucune prestation

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Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 05/02/2026
Note : 3/5
Tel : 01 43 56 81 25
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