Flora Danica à Paris

Le Flora Danica est le restaurant, élégant et décontracté, de la Maison du Danemark, en complément du Copenhague le restaurant gastronomique.
La carte est signée du chef étoilé Andreas Moller et la cuisine du restaurant Flora Danica est entre les mains du chef Leandro de Seta.
La décoration du restaurant Flora Danica entièrement rénové fin 2016 par Stine Gam et Enrico Fratesi, respecte l'esprit du lieu : banquettes en demi-cercle, mobilier moderne, fauteuils confortables, lustres scandinaves et boiseries chaudes.
Le restaurant Flora Danica très accueillant et chic, est depuis toujours le lieu de rendez-vous de la clientèle huppée et gourmande.
Un agréable et tranquille patio-terrasse accueille les convives du restaurant Flora Danica dès les beaux jours.
Accueil charmant et service délicieux sous la Direction élégante de Benjamin Bouchard.

Le restaurant Flora Danica est véritablement le spécialiste du saumon sauvage fumé accommodé de manière subtile et raffinée.
Laissez vous tenter par le saumon grillé à l'unilatéral, une recette incontournable, crée ici !
A la carte du restaurant Flora Danica on y trouve aussi la soupe du jour, la salade Flora, le maquereau mariné, les harengs aux épices, des saumons fumé ou mariné, le tarama aux oeufs de cabillaud et blinis, le saumon gravlax, le coeur de saumon fumé, le saumon saumuré et pommes de terre à la crème, le saumon d'Ecosse mariné à l'aneth "Gilbert Bécaud" et salade de pommes de terre, le saumon à l'unilatéral avec pommes de terre à la crème et betteraves, les noix de Saint-Jacques et topinambour au beurre noisette, le magret de canard et purée de carottes, ou le filet de boeuf Simmental grillé  et purée aux oignons.
Pour le dessert, le Chef Pâtissier Philippe Larcher nous régale avec le riz au lait, le baba au rhum, le moelleux au chocolat, le Pavlova exotique, le mille-feuille à la vanille, la coupe Flora.

Pour le déjeuner en semaine, menu du restaurant Flora Danica à 39Euro.
A la carte du restaurant Flora Danica comptez environ de 32Euro à 75Euro.  
Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 23h.
Le restaurant Flora Danica est ouvert toute l'année.

Directement sur l'avenue des Champs-Elysées, il y a aussi un restaurant rapide et une boutique de vente de produits à emporter.
A l'étage, le restaurant gastronomique : "Le Copenhague - CPH" propose une cuisine sophistiquée et élaborée de grande qualité.

Réservation conseillée midi et soir.

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