Dix Vins à Paris

57, RUE FALGUIÈRE 75015 PARIS 15ème
Metro Pasteur Pasteur
Le restaurant a changé de propriétaire
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Bistrot
Prix du menu/carte À partir de 19 €

Commentaires sur le restaurant Dix Vins

Remplacé par Le Divin Berbère.

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Dans une ambiance des années 70, une clientèle gourmande se presse dans cet excellent bistrot très parisien, pour déguster une cuisine savoureuse arrosée de crus bien choisis.
Le fameux bistrot a été repris en février 2004 par Henri Leroux en cuisine et Jean-Philippe Burgeat pour la salle et la sélection des vins.
Venez vous régaler avec les sardines grillées, le craquant de Gambas et Saint-Jacques, le millefeuilles de foie gras maison, la Tatin de boudin, le pannequet d'oreilles de cochon, la terrine de légumes confits et mozarella, le filet de bar rôti à la fleur de sel, le dos de morue grillé, le Parmentier de canard confit, le suprême de poularde aux truffes, le Bourguignon de sanglier ou la pièce de boeuf nature ou au poivre.
Pour le dessert, laissez vous tenter par les profiteroles, le pain perdu à la lavande, la crème brûlée au jasmin, le carpaccio d'ananas caramélisé à la cassonade ou la terrine de chocolat.
Au déjeuner et au dîner, formule unique à 18,50Euro, pour entrée, plat et dessert.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 23h30.
Accueil souriant et service chaleureux.
Très belle sélection de vins de propriètaires, servis en bouteille, au verre et à la ficelle. On note dans les rouges, un Baux de Provence 2001 "Terres Blanches" ou un Bourgogne Pinot noir "Domaine Ropiteau" ; dans les blancs, un Beaune "Clos des Mariages" JM Bouzereau 2002 ou un Pouilly Fuissé Vieilles Vignes "Domaine Vessigaud" 2001.
La maison n'accepte pas les cartes de paiement.
Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Dix Vins

Aucun service, aucune prestation

Au Sujet de notre fiche sur Dix Vins PARIS 15ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 26/12/2015
Note : 4/5
Tel : 01 43 20 91 77
57, RUE FALGUIÈRE,75015,PARIS 15ème
57, rue falguiÈre 75015 PARIS 15ème