Crabe Royal à Paris

Le Restaurant Crabe Royal à Paris 8ème
19, place de la Madeleine 75008 PARIS 8ème
Metro Madeleine Madeleine
Afficher le numéro
Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
LesRestos.com aiment Note Note Note Note
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Poissons/Fruits de mer
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 30 € jusqu'à 75 €

Commentaires sur le restaurant Crabe Royal

Le restaurant Crabe Royal ouvert le 10 décembre 2016 sur la place de La Madeleine appartient au Groupe Kaspia qui exploite juste à côté Caviar Kaspia et La Maison de la Truffe.
Une boutique de vente de produits d'exception est intégrée au restaurant spécialisé dans le travail du Crabe Royal du Kamchatka.
La carte est réalisée par Xavier Caussade, chef exécutif du groupe Kaspia.
 
La carte annonce la verrine de rillettes de crabe ; la salade de pinces de crabe des neiges ; les rouleaux de Printemps au crabe Royal ; la patte déclinée à l'envi : GrIllée : sauce à base d’huile d’olive et yuzu, plus Gratinée : sauce crémeuse cébette et poivre, et Caramélisée : “sweet king” au miso ; les bouchées vapeur façon Dim Sum ; le Roll au Crabe Royal accompagné d’une sauce au choix : classique, curry, norvégienne ou japonaise ; le Roll au saumon ou au homard ; le Crab-Burger ; le Crab-Cake ; les noodles au Crabe Royal ; la demi queue de homard ; ou le velouté de patate douce au lait de coco et crabe Royal.
Pour le dessert, le cheese cake ; la tarte meringuée au citron vert façon Key Lime ; le chocolate Devil's cake ; ou le smoothie mangue fruit de la passion et combawa.



A la carte compter environ de 30Euro à 75Euro. Et beaucoup plus avec le caviar Kaspia.
Service en continu de 12h à 22h30.
La boutique est ouverte toute la journée.
Réservation conseillée.
 
Voir l'article et les photos de ce restaurant

Les accords Rolls et Bières de Crabe Royal

Services et prestations du restaurant Crabe Royal

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés
Crabe Royal
Cuisine Poissons/Fruits de mer
Gamme de prix : A partir de 30€ jusqu'à 75€
Adresse : 19, place de la Madeleine, Paris, France
Tel : 01 81 69 96 70
Avis de , Mis à jour le 19/03/2020
Note : 4.2/5
Afficher le numéro
Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
19, place de la Madeleine,75008,PARIS 8ème
19, place de la madeleine 75008 PARIS 8ème