Cobea - Philippe Belissent à Paris

Le cadre soigné du Restaurant Cobéa à Paris 14ème
11, RUE RAYMOND LOSSERAND 75014 PARIS 14ème
Metro Gaîté Gaîté
Le restaurant est fermé
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Gastronomique
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 55 € jusqu'à 125 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo, Lebey

Commentaires sur le restaurant Cobea - Philippe Belissent

Cobea est fermé depuis juin 2020.
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Le restaurant Cobéa a été ouvert le 15 septembre 2011, en lieu et place du restaurant Monsieur Lapin, par Jérôme Cobou et le chef Philippe Bélissent qui arrivent tous les deux du restaurant Le Restaurant.
Le chef a obtenu pour Cobéa une étoile Michelin en mars 2012.
Dans le quartier Montparnasse, proche de la Gaité, cette adresse de charme abrite un restaurant de haute gastronomie.
Selon la saison la carte annonce l'asperge verte bio de Mr Poupard, l'artichaut de Provence et foie gras, le maquereau breton, le mulet de ligne en ceviche, le lieu jaune de ligne breton "Ikijime", le boeuf Angus maturé, le quasi de veau, ou l'épaule d’agneau de lait en tajine.
Garder un peu de place pour le Comté "24 mois" savagnin et marjolaine.
Pour le dessert, la framboise-meringue… et chocolat-noisette.

Menus du déjeuner à 55Euro et 75Euro.
Menus à 95Euro pour 4 plats, à 110Euro pour 6 plats, et à 125Euro pour 8 plats.
Service de 12h15 à 13h15 et de 19h15 jusqu'à 21h15.
Belle carte des vins dont un large choix de vins au verre ou en demi bouteille.
Accueil charmant de Jérôme Cobou et service souriant de Remy Suzanne.
Décoration élégante, tables espacées et bonne lumière.
Alcove pour 2 personnes.
Petite terrasse en devanture.


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Services et prestations du restaurant Cobea - Philippe Belissent

Aucun service, aucune prestation

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Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 24/06/2020
Note : 4/5
Tel : 01 43 20 21 39
11, RUE RAYMOND LOSSERAND,75014,PARIS 14ème
11, rue raymond losserand 75014 PARIS 14ème