Bubune à Paris

16, RUE JOUFFROY D'ABBANS 75017 PARIS 17ème
Wagram
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Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo tous les soirs ; samedi midi et soir, dimanche midi et soir
Fermeture annuelle 2 semaines en août
Prix du menu/carte À partir de 25 € jusqu'à 45 €
Cité dans les guides Pudlo

Commentaires sur le restaurant Bubune

Cette gentille adresse est ouverte seulement au déjeuner ; on y déguste une jolie cuisine inventive et fraîche qui ravit la clientèle sans la ruiner.
Depuis 1976 Denise Hodeau nous régale, selon la saison, avec la variation de légumes du Sud cuits à la plancha, le Délice de pétoncles et crevettes au jus de crustacés, le foie gras de canard mi-cuit et gelée de miel, le filet de poisson du marché cuit en papillote, le coeur de filet de boeuf rôti au four avec sauce au vin rouge et gâteau de pommes de terre, le rognon de veau au Madère, la blanquette de veau, le petit salé, ou la volaille fermière.
Pour le dessert, le pot de chocolat noir avec une tuile à l'orange, la pomme ou rhubarbe cuite en croûte de sucre roux parfumé d'amande amère et sorbet maison, ou les pruneaux au vin rouge dans un sirop de Porto et financier maison.

Pour le déjeuner formule à 25Euro pour plat et dessert.
A la carte compter environ de 30Euro à 45Euro.
Service de 12h jusqu'à 15h.
La décoration de la salle fait voyager dans le temps avec les pierres apparentes, les poutres au plafond, le mobilier rustique, on se croirait en province dans une auberge d'autrefois.
Privatisation possible pour le dîner, à partir de 8 personnes.

Réservation conseillée.

Voir l'avis et les photos du restaurant Bubune.

Services et prestations du restaurant Bubune

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 42 67 60 10

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