Le
Bistrot Benoit au Louvre par
Ducasse Culture remplace "Le Grand Louvre" depuis avril 2018.
Installer une déclinaison de célèbre Benoit sous la
Pyramides du Louvre est une bonne idée puisque c'est l'un des derniers bistrots parisiens authentique digne d'être découvert par les touristes visitant le
musée du Louvre ainsi que par les gourmets parisiens amis du musée et curieux des expositions.
Ouvert en 1912, entre l’Hôtel de Ville de Paris et les Halles,
Benoit est un vrai
bistrot parisien qui honore depuis plus d’un siècle la grande tradition bistrotière dans ce qu’elle a de meilleur, avec des plats traditionnels de la
cuisine française parfaitement réalisés.
La cuisine est entre les mains de la talentueuse chef
Laëtitia Rouabah.
La carte du Bistrot Benoit s'inspire de celle de son modèle et annonce les escargots au beurre persillé, le pâté en croûte de volaille au thym, les oeufs dur mayonnaise et sucrine, le foie gras de canard et compotée d'oignons, les goujonnettes de merlan sauce tartare, le croque-monsieur jambon Emmental, la quenelle de grenouille à la lyonnaise et bisque crémée, le saumon béarnaise avec écrasé de pomme de terre, la cuisse de poulet façon basquaise, le faux filet de boeuf sauce au poivre et frites, la blanquette de veau et riz pilaf, ou le filet de canette aux épices.
Pour le dessert, le baba au rhum, le pot de chocolat onctueux et crème fouettée, la tartelette aux pommes façon Tatin et crème vanillée, l'ananas Melba, ou le riz au lait sauce caramel.
Formule entrée et plat, ou plat et dessert, avec un verre de vin ou une demi eau, à 29,50Euro.
A la carte compter environ de 23Euro à 48Euro.
Ouvert de 9h à 18h ; pendant les vacance scolaires ouvert mercredis et vendredis de 9h à 21h.
Service du restaurant de 11h30 à 16h. Service d'une carte réduite avant et après cet horaire.
Réservation conseillée.
Voir l'avis et les photos du Bistrot Benoit au Louvre.
SUGGESTIONS :
tang restaurant paris -
loulou restaurant carte -
le cobea
restaurant le safranée la defense -
restaurant l apibo -
la maison du jardin restaurant paris
Restaurants foie gras Nantes -
restaurant marius et jeannette -
restaurant annonay marc et christine -
pietro vaugirard
Musée du Louvre
Restaurant cuisine Traditionnelle
Climatisation
American
Ouvert
Brunch
Ouvert le
Service
Titres
Terrasse
Diner's club
Menu
Plats
Chiens
Ouvert 365
Parking
JCB
CB - VISA
Péniche
Cave à
Produits
Salon
Accès
Installer une déclinaison de célèbre Benoit sous la Pyramides du Louvre est une bonne idée puisque c'est l'un des derniers bistrots parisiens authentique digne d'être découvert par les touristes visitant le musée du Louvre ainsi que par les gourmets parisiens amis du musée et curieux des expositions.
Ouvert en 1912, entre l’Hôtel de Ville de Paris et les Halles, Benoit est un vrai bistrot parisien qui honore depuis plus d’un siècle la grande tradition bistrotière dans ce qu’elle a de meilleur, avec des plats traditionnels de la cuisine française parfaitement réalisés.
La cuisine est entre les mains de la talentueuse chef Laëtitia Rouabah.
La carte du Bistrot Benoit s'inspire de celle de son modèle et annonce les escargots au beurre persillé, le pâté en croûte de volaille au thym, les oeufs dur mayonnaise et sucrine, le foie gras de canard et compotée d'oignons, les goujonnettes de merlan sauce tartare, le croque-monsieur jambon Emmental, la quenelle de grenouille à la lyonnaise et bisque crémée, le saumon béarnaise avec écrasé de pomme de terre, la cuisse de poulet façon basquaise, le faux filet de boeuf sauce au poivre et frites, la blanquette de veau et riz pilaf, ou le filet de canette aux épices.
Pour le dessert, le baba au rhum, le pot de chocolat onctueux et crème fouettée, la tartelette aux pommes façon Tatin et crème vanillée, l'ananas Melba, ou le riz au lait sauce caramel.
Formule entrée et plat, ou plat et dessert, avec un verre de vin ou une demi eau, à 29,50Euro.
A la carte compter environ de 23Euro à 48Euro.
Ouvert de 9h à 18h ; pendant les vacance scolaires ouvert mercredis et vendredis de 9h à 21h.
Service du restaurant de 11h30 à 16h. Service d'une carte réduite avant et après cet horaire.
Réservation conseillée.
Voir l'avis et les photos du Bistrot Benoit au Louvre.
SUGGESTIONS :
tang restaurant paris - loulou restaurant carte - le cobea
restaurant le safranée la defense - restaurant l apibo - la maison du jardin restaurant paris
Restaurants foie gras Nantes - restaurant marius et jeannette - restaurant annonay marc et christine - pietro vaugirard