Bissac à Paris

10, rue de la Bourse 75002 PARIS 2ème
Metro Bourse Bourse
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi, dimanche midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 19 € jusqu'à 55 €

Commentaires sur le restaurant Bissac

Le chef Damien Boudier a ouvert son restaurant Bissac en mars 2014 pour proposer une cuisine traditionnelle française inspirée des grands classiques.
Selon la saison la carte du restaurant Bissac annonce le velouté Bubarry et jaune d'oeuf parfait, le tartare de veau aux herbes et citron vert, la cabillaud poché et mayonnaise d'estragon, la queue de lotte avec coulis de poivron rouge et courgette jaune, le carré de cochon fermier au poivre de Sichuan et purée de pommes ratte, ou le carré et selle d'agneau avec pois chiches et oignons rouges.
Pour le dessert, le Saint Honoré praliné aux noix de Verneuil, le macaron pistache avec crème légère et framboise, ou la feuillantine aux agrumes avec crème au citron plus orange et pamplemousses roses.

Formule du déjeuner à 23,50Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert ;  et à 18,50Euro pour plat et café.
Menu à 30Euro pour entrée, plat et dessert.
A la carte du restaurant Bissac compter environ de 35Euro à 55Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h30.
Salles privatisables à l'étage.
Agréable terrasse pour les beaux jours.

Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Bissac

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Bissac PARIS 2ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 07/02/2020
Note : 4/5
Tel : 01 49 27 01 90
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3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
10, rue de la Bourse,75002,PARIS 2ème
10, rue de la bourse 75002 PARIS 2ème
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