La Veranda - Gordon Ramsay Au Trianon Palace en Île-de-France

1, BOULEVARD DE LA REINE 78000 VERSAILLES
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08 99 36 29 14
Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 53 € jusqu'à 70 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo

Commentaires sur le restaurant La Veranda - Gordon Ramsay Au Trianon Palace

L'arrivée en France du chef Gordon Ramsay est un évènement d'importance.
Le grand chef britannique a choisi de s'installer à Versailles, au Trianon Palace, en lieu et place des Trois Marches de Gérard Vié à la fin mars 2008.
Le savoir-faire du chef se décline avec un restaurant gastronomique, un restaurant chic et un bar-brasserie.
En cuisine, le jeune chef talentueux Simone Zanoni, ex-second de Gordon Ramsay à Londres a quitté le Trianon Palace à la mi-juin 2016.

La Véranda est un restaurant chic et décontracté où la carte propose le risotto au homard breton et roquette sauvage, le cocktail de tourteau et crème d'avocat purée de poivron rouge, le pressé de foie gras maison et anguille fumée légumes marinés à la moutarde, le filet de sole de petit bateau gratiné croute de persil plat crème de cèpes, le suprême de poulet fermier en cocotte chou vert et petites échalotes braisées, ou le duo d'agneau carré rôti et cou braisé purée de pommes de terre au basilic et carottes.
Pour le dessert, on se laisse tenter par le sablé croquant au chocolat caramel, le baba au rhum compotée d'ananas légèrement épicé, la crème légère au café torréfié biscuit moelleux au chocolat Manjari, ou le riz au lait granité et sorbet à la fraise.

Formules du déjeuner à 53Euro pour plat et dessert , et à 57Euro pour entrée et plat , Menu à 65Euro pour entrée, plat et dessert.
A la carte, comptez de 45Euro à 70Euro.

Le Brunch du dimanche, de 11h30 à 16h, propose une très grand choix de plats et de desserts à 80Euro, jus de fruit et boissons chaudes incluses , à 95Euro avec une coupe de Champagne en plus , à 40Euro pour les enfants.

Service tous les jours, de 12h30 à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h30.
Accueil aimable et service souriant, de bonne maison.
La belle carte des vins se montre sage dans les prix au verre.
La volumineuse salle à manger lumineuse à la décoration contemporaine et au mobilier confortable, s'ouvre aux beaux jours pour dresser des tables sur la vaste terrasse avec vue sur le Parc du Château.
Réservation conseillée.

Voir le site du restaurant La Véranda Gordon Ramsay au Trianon .

Services et prestations du restaurant La Veranda - Gordon Ramsay Au Trianon Palace

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 30 84 55 56

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1, boulevard de la reine 78000 VERSAILLES
78 - Yvelines
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