Saisons Julien Diaz en régions

8, rue Sainte Victoire 13006 MARSEILLE 06
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Restaurant cuisine Moderne
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi et soir, dimanche midi et soir, lundi soir
Prix du menu/carte À partir de 24 € jusqu'à 105 €
Cité dans les guides Michelin, GaultMillau

Commentaires sur le restaurant Saisons Julien Diaz

Le chef Julien Diaz a repris en septembre 2016 le restaurant Axis du chef Stéphane Lamini.
La carte des vins est entre les mains du sommelier Guillaume Bonneaud.
Selon la saison la carte annonce le croustillant de hure de cochon, le maigre au sel mariné au citron vert, le poulpe de Méditerranée rôti au four, la ricotta aux épices et velouté de petits pois, le foie gras poêlé avec oignons caramélisés et jaune d’oeuf mariné au sel, le risotto au safran et orange, le dos de mulet et crème de fenouil, le rouget snacké à la poudre de noisettes et de lonzu corse torrefié, la poitrine d'agneau de lait Corse rôtie, les spaghettis à la carbonara, et les raviolis plin au parmesan et champignons.
Pour le dessert, la tartelette à la rhubarbe et fruits rouges, l'entremêts fraise pistache et chocolat, le clafoutis à la fraise avec meringue moelleuse, le Paris-Brest, ou la tarte fraise chocolat et cerise.

Pour le déjeuner formule à 24Euro et menu à 29Euro.
Menus à 55Euro, 85Euro, et à 105Euro.
Service de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30.

Réservation conseillée.
 

Services et prestations du restaurant Saisons Julien Diaz

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Saisons Julien Diaz MARSEILLE 06

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 05/06/2017
Note : 4/5
Tel : 09 51 89 18 38
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
8, rue Sainte Victoire,13006,MARSEILLE 06
8, rue sainte victoire 13006 MARSEILLE 06
13 - Bouches-du-Rhône
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