Le Pot A Lait en régions

19, RUE DES CANADIENS 27270 BROGLIE
Le restaurant est fermé
Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 12 € jusqu'à 20 €

Commentaires sur le restaurant Le Pot A Lait

Le restaurant est fermé.
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Ce restaurant-crêperie a été ouvert en juillet 2005 par le Chef Denis Gaudichon, qui a travaillé avec Bruno Caironi, Gabriel Biscaye, Michel et Jean Michel Lorrain, à paris Au Marcande, dans le très sélect Racing Club de France à la Croix Catelan dans le Bois de Boulogne, avec Didier Marquand ex Chef Pâtissier au Pré Catelan de Gaston Lenôtre, et aussi à L’apocalypse d’Olivia Valère.

Venez découvrir la salade de gésiers à la crème d'ail, la salade d'andouille et pommes fondantes au camembert rôti, la Crêpe "Charentonne" au boudin aux pommes braisées au calvados dans une crêpe de sarasin, le civet de porcelet, le pavé de rumsteck sauce à la moutarde au mout de raisin, le soufflé glacé au pommeau, le feuilleté d'andouille de Vire au camembert, la fricassée de petits gris à la crème de bacon ou le filet de bœuf aux morilles.
Pour le dessert, laissez vous tenter par la crêpe normande : pommes caramélisées, flambées au calvados,creme vanillée dans une crepe sucrée, le soufflé glacé au pommeau ou le fondant au chocolat sauce anglaise.

Menus à 12Euro et à 20Euro avec entrée, plat et dessert, vin et café compris.
Formule à 15Euro avec pièce de Bœuf sauce au poivre, dessert, vin et café compris.
Service de 12h à 15h30 et de 19h30 jusqu'à 23h.
Le restaurant est accessible aux handicapés avec une rampe d'accés et des toilettes aménagées.

Services et prestations du restaurant Le Pot A Lait

Aucun service, aucune prestation
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 02 32 44 87 94
19, rue des canadiens 27270 BROGLIE