Ouvert début octobre 2016, dans les murs de l'ancien "Ma Bourgogne", le bistrot UN DES SENS est entre les mains de l'équipe du restaurant "Le Moderne" derrière La Bourse.
La carte de tradition française annonce le persillé de jambon blanc de Paris et escargots de Bourgogne, le foie gras de canard et l'écrevisse en Royal, les noix de Saint-Jacques françaises poêlée sur coulis de potimarron, ou le quasi de veau rôti et sauce façon blanquette,
A la carte, compter environ de 26 à 68Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h à 22h. Fermé samedi et dimanche.
> Un Des Sens
133, boulevard Haussmann - 75008 Paris - Tel : 01 40 7 18 95
