La cuisine Thaïe est à l'honneur dans ce restaurant ouvert le 31 octobre 2008 par Oth Sombath, un chef talentueux qui a fait ses preuves depuis longtemps et en particulier avait fait les beaux jours des Blue Elephant.
Le chef du restaurant
Oth Sombath réalise une gastronomie raffinée, savoureuse et parfumée, sans gluten, où les niveaux des plats pimentés sont clairement signalés.
Une cuisine délicieusement servie dans la superbe décoration des salles aux ambiances variées dans les tons clairs et lumineux, avec une dominante rouge au rez-de-chaussée, et que l'on déguste sur des banquettes et fauteuils confortables revêtus d'un splendide cuir ivoire.
Menus du déjeuner à 28 et 35 € ; à la carte à partir de 45 €.
184, rue du faubourg Saint-Honoré - 75008 Paris - Tel : 01 42 56 55 55
Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos de Oth Sombath.
