PÂQUES 2013 - PAGE 2

On aime : beaucoup...
Pâques 2013 - suite page 2
Pâques chez Angelina
Pour célébrer le jour de Pâques et le retour tant attendu du printemps, la Maison Angelina vous propose cette année son oeuf gourmand de Printemps.
Disposé sur un socle de riz soufflé chocolaté léger et croustillant, cet oeuf au chocolat noir est garni de mini macarons multicolores et parsemé de petites fleurs à croquer.
Un cadeau gourmand et coloré à offrir ou à partager à plusieurs.

Oeuf gourmand de Printemps Angelina, 49€ dans les boutiques Angelina.

Le Safari de Lenôtre
Pour cette nouvelle collection, Guy Krenzer, Chef de la Création de la Maison Lenôtre, et ses chefs chocolatiers ont puisé leur inspiration au coeur de la savane, pour une invitation à un voyage 100% safari !
La chasse aux animaux de Pâques plongera les explorateurs en herbe dans d’incroyables et savoureuses aventures au milieu de la nature... Pour les petits espiègles et grands gourmands, les « cocos » singe, girafe ou encore lion, seront à dévorer au choix au chocolat noir ou au lait.
Les "cocos" Girafe, Lion, Singe existent au chocolat au lait ou chocolat noir selon modèle, en 2 tailles. Prix : 300g : 58 euros (300g) et 255 euros (950g). Dans les boutiques Lenôtre.

L’œuf-Gâteau de Kayser
A l’occasion de Pâques, dimanche 31 mars prochain, Eric Kayser présente son Oeuf-Gâteau version 2013. Cette année la Maison Kayser a revisité le chocolat de Pâques pour créer un nouveau gâteau chocolaté en forme d’œuf.
Frais et léger, cette gourmandise s’inspire de la nature et de la saison pour les couleurs ainsi que de la tradition pour la composition et la forme.
Il règne alors autour de ce gâteau chocolat/pistache une ambiance champêtre, une odeur de printemps et le souvenir d’enfance des longues chasses aux œufs.
Composition :
Crumble à la pistache, mousse chocolat au lait et crémeux pistache
A déguster à 4 pers. : 25 € / 6 pers. : 35 € / 8 pers. : 45 €.
En vente du 29 mars au 1er avril 2013.

Dans les boulangeries Kayser de Paris, Levallois, Saint-Germain et Lyon.

Délices de Pâques de Thierry Mulhaupt
Pour célébrer l’arrivée du Printemps, Thierry MULHAUPT met à l’honneur les fruits de saison dans des pâtisseries légères aux saveurs acidulées :
Véritable bijoux culinaire, l’oeuf Saint-Honorine de Thierry MULHAUPT révèle les talents d’orfèvre du goût de son créateur.
Comme une parure de haute-joaillerie, cette merveille gustative se pare d’un diamant doux et fruité (bavaroise à la vanille et compote de fraises), serti de choux caramélisés.
Une délicate alliance de saveurs et de textures qui ravira les amateurs de belles et de bonnes choses !
Tarif : 29.25 € pour 6 personnes.
Disponibles : 18, rue du Vieux marché aux Poissons, Strasbourg / 3, rue Thomas Edisson, Mundolsheim / 6, place de l'Ecole, Colmar.

Les Oeufs de Maxim’s
A Pâques, Maxim’s de Paris signe des oeufs originaux, à la fois pièces de collection et objets de gourmandises
OEUFS COLLECTOR BLANC OU ROUGE :
Les oeufs métal Blanc et Rouge, inspirés de Fabergé, sont décorés dans le style Art Nouveau du restaurant Maxim’s, avec des fleurs de lys stylisées et symboliques de l’Epoque. Objets de collection, les oeufs sont garnis de délicieuses boules de chocolat enveloppées individuellement dans une papillote pour le plaisir de décacheter le bijou chocolaté, dont le goût varie selon la couleur :
- l’Oeuf Blanc des boules de chocolat au lait fourrées d’un praliné fondant aux éclats d’amandes ;
- l’OEuf Rouge contient des boules de chocolat au lait fourrées d’un praliné fondant à la feuillantine.
Poids : 100g – Prix : 11 €.
Disponibles à la Grande Epicerie de Paris, au Lafayette Gourmet Haussmann, aux Galeries Gourmandes et dans la boutique Maxim’s située au 5 rue Royale, 75008 Paris.

Lire la suite de l'article Pâques 2013 et voir les photos page 3.

D'autres articles de restaurants

Pierre Sang Boyer - 75011
Le Casier à Vin - 75015
Etoile-sur-mer - 75017
Le Tresor - 75004
Portraits de chef

Le restaurant SENS par la Compagnie des Comptoirs est fermé.

En savoir plus
Découvertes

Le restaurant COMME A LA CAMPAGNE de la cheffe Marion Lebocey est la pépite gourmande du 13ème qui mérite largement le voyage. Très bon et pas cher.

En savoir plus