Ebroïcien landais, basketteur troisième ligne aile, trentenaire affranchi au bon sens fermier, Charles COULOMBEAU, mûri auprès des montagnes GUERARD et PRAS,...

A centre de Clichy, Camille Aldon et Arthur Auguy ont ouvert leur restaurant ROSETTE récompensé d'un BIB Gourmand Michelin 2024.