Restaurant Polissons à Paris

35, rue Ramey 75018 PARIS 18ème
Metro Marcadet-Poisonniers Marcadet-Poisonniers
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Bistrot
Fermeture hebdo dimanche midi et soir, lundi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 17 € jusqu'à 65 €

Commentaires sur le restaurant Restaurant Polissons

Le bistrot Polissons est entre les mains du chef Romain Lamon et de Julia Sfez en salle, depuis décembre 2016.
Le chef Romain Lamon a travaillé au Ritz, au Bristol et au Richer.
Selon la saison la carte annonce la raviole de jaune d'oeuf et jambon rôti, la salade de poulpe et céleri, les harengs pommes à l'huile, le carpaccio de daurade, le tartare de Saint-Jacques, le merlan avec écrasée de rattes et béarnaise, la volaille rôtie et cuisse confite avec poleta crémeuse, le carré de cochon et pommes de terre rôties, la joue de boeuf et carottes glacées, ou la soupe de poissons avec cabillaud et gnocchis à l'ail.
Pour le dessert, le chocolat et caramel au beurre salé, la crème citron et agrumes, le riz aux flreurs avec noix et caramel, ou la crème brulée avec pommes et noix de pécan.

Pour le déjeuner formule à 17Euro et menu à 21Euro.
Le soir menu dégustation en 5 temps à 65Euro.
A la carte compter environ de 35Euro à 49Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 à 23h.

Réservation conseillée.
 

Services et prestations du restaurant Restaurant Polissons

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Restaurant Polissons PARIS 18ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 06/07/2020
Note : 4/5
Tel : 06 46 63 57 50
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3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
35, rue Ramey,75018,PARIS 18ème
35, rue ramey 75018 PARIS 18ème