Restaurant Cam Import Export à Paris
55, rue au Maire 75003 PARIS 3ème
Arts et Métiers
Tel : 06 26 41 10 66
Le restaurant est fermé
| Type de cuisine | Restaurant cuisine Asiatique |
| Genre d'établissement | Restaurant |
| Prix du menu/carte | À partir de 35 € jusqu'à 50 € |
Le chef est depuis le début 2025 dans le restaurant JIP au 112, rue de la Roquette 75011.
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En cuisine du Cam , le chef Eseu Lee qui a travaillé chez Passerini, propose une cuisine créative d'inspiration chinoise.
Selon les jours la carte annonce le tartare de bœuf à la sauce gochujang avec cacahuètes concassées, l'omelette soufflée à l'oursin, les aubergines et choux de Bruxelles, l'onglet de bœuf au soja fermenté, les ailerons de poulet sauce pimentée, ou les cailles chapelées d’ail et de soja.
A la carte compter environ de 35Euro à 50Euro.
Ouvert de 19h à minuit.