Pirouette à Paris

Restaurant Pirouette à Paris 1er
5, rue Mondetour 75001 PARIS 1er
Metro Les Halles Les Halles
0890163424
Service 3€ par appel
+ Prix Appel

Ce numéro valable 3 min : Pourquoi ce numéro ?
Le restaurant a changé de propriétaire
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture annuelle août
Prix du menu/carte À partir de 20 € jusqu'à 65 €

Commentaires sur le restaurant Pirouette

Le restaurant Pirouette devient Choubichou en janvier 2024.
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Le restaurant Pirouette ouvert le 5 juillet 2012 par Jean-Marie et Laurent Fréchet associés avec Thomas Chaput a été vendu fin 2023.
En cuisine le chef de Pirouette, François-Xavier Ferrol - qui a travaillé avec Yannick Alléno et au Prince de Galles - arrivé à l'été 2016 remplace Tomy Gousset parti pour ouvrir son restaurant.
Les plats sont faits maison.
La carte de Pirouette annonce, selon les jours et la saison, les gnocchis au beurre d'épinards et haddock fumé, l'oeuf parfait avec potiron châtaignes oignons et jambon, le merlan sauvage avec chou fleur et couteaux, les saint-jacques avec heliantis pamplemousse et fenouil, ou le porc de Normandie et shimeji en tempura.
Pour le dessert, le riz au lait carmel au beurre salé et condiments, la tarte marron-café avec glace vanille-poire et crème, ou le pomelos avec glace coriandre et pamplemousse.

Formule du déjeuner à 20Euro pour entrée du jour et plat du jour.
Menu à 45Euro. Menu dégustation à 65Euro pour 6 services.
A la carte de Pirouette compter environ de 35Euro à 60Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h.
La décoration lumineuse de Sonia Rogalski est du plus bel effet.
Petite terrasse pour les beaux jours.

 

Services et prestations du restaurant Pirouette

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Pirouette PARIS 1er

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 20/12/2023
Note : 4/5
Tel : 01 40 26 47 81
Parking :