La Fourchette Du Printemps à Paris

Le Restaurant La Fourchette du Printemps à Paris 17ème
30, RUE DU PRINTEMPS 75017 PARIS 17ème
Metro Wagram Wagram
LesRestos.com aiment Note Note Note Note
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche midi et soir, lundi midi et soir
Fermeture annuelle août
Prix du menu/carte À partir de 40 € jusqu'à 75 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo, Lebey

Commentaires sur le restaurant La Fourchette Du Printemps

Le restaurant La Fourchette du Printemps ouvert en octobre 2009 par deux jeunes professionnels sympathiques, dans une rue improbable branchée sur le début du boulevard Pereire, offre une belle gastronomie bien plus joyeuse que l'ambiance du quartier.
Le jeune chef Nicolas Mouton est passé par les grandes maisons, Le Crillon et le Bristol alors que Cédric Delvart s'occupe des desserts.
La carte du restaurant La Fourchette du Printemps annonce le foie gras poêlé avec choux rouge et poires, le carpaccio de Saint-Jacques et brunoise de mangue, le suprême de volailles gratiné et écrevisses, ou la joue de boeuf confite au jus de pomme de terre épicée.
Pour le dessert, on se laisse tenter par la sphère chocolat Valhrona pistache et griotte, ou la tarte fine aux pommes et crème d'amande avec sorbet pommes vertes.

Pour le déjeuner menu à 40Euro.
Menu à 75Euro en 6 services.
Service du restaurant La Fourchette du Printemps de 11h30 à 14h30 et de 19h jusqu'à 23h.
Accueil charmant et service délicieux.
Décoration épurée, murs gris, banquettes et sièges rouges sous un éclairage soigné dans deux salles un peu bruyantes.
Une ou deux tables sont posées en terrasse aux beaux jours.
Réservation conseillée.

Lire l'article et voir les photos du restaurant en février 2017.

Services et prestations du restaurant La Fourchette Du Printemps

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur La Fourchette Du Printemps PARIS 17ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 21/09/2023
Note : 4.2/5
Tel : 01 42 27 26 97