L'obe A L'hotel Crillon à Paris

4, RUE BOISSY D'ANGLAS 75008 PARIS 8ème
Concorde
Le restaurant est fermé
LesRestos.com aiment
Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 35 € jusqu'à 70 €
Cité dans les guides GaultMillau, Lebey, Pudlo, La Bible de R. Escaig

Commentaires sur le restaurant L'obe A L'hotel Crillon

L'Hôtel et les restaurants sont fermés depuis avril 2013 pour travaux, pour une durée d'environ 2 ans.

******
Dans l'opulence de ce Palace, un restaurant à la cuisine classique dont les plats savoureux méritent une étape pour les gourmets.
La cuisine du chef Christopher Hache est ici plus facilement accessible ; venez apprécier la salade César, le homard dans une raviole ouverte façon "Tourville" et nuage de citron, le foie gras de canard des Landes mi-cuit, les Saint-Jacques dorées et purée de panais sauce marinière, le pavé de bar à la plancha et fondue de poireaux, le gigot d'agneau de lait de sept heures, ou la parmentier de canard challandais à l'écrasée de pommes vitelotte et jus truffé.
Pour le dessert, le millefeuille à la vanille Bourbon, la coupe rafraîchie nougat pamplemousse, la variation d'une tarte au citron meringué, ou le carrément chocobanane.
Menu du déjeuner servi en semaine à 35Euro.
Servis midi et soir, menu à 55Euro pour entrée, plat et dessert ; le même menu avec les vins est à 75Euro.
A la carte comptez environ de 45Euro à 70Euro.
Accueil tous les jours de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h.
Service aimable et souriant.
Réservation conseillée.

Voir le site de l'Hôtel de Crillon

Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.

Services et prestations du restaurant L'obe A L'hotel Crillon

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 44 71 15 15

D'autres restaurants proches du métro : Concorde

SUR MESURE THIERRY MARX MANDAR
FLOTTES O TREMENT
BUDDHA BAR
BRASSERIE D'AUMONT HOTEL DE CR
4, rue boissy d'anglas 75008 PARIS 8ème