Commentaires sur le restaurant L' Epigramme
Changement de Direction en septembre 2010 pour ce restaurant au cœur du Quartier Latin, ouvert en octobre 2007 en lieu et place de "
La Forêt Noire" par Stéphane Marcuzzi l'ancien directeur du Cap Vernet désormais à "
L'Epicuriste" ex "
Bistrot d'Hubert" 75015.
Ici, le chef propose la fricassée de seiche au piment d'Espelette, le foie gras aux coings et cédrat, le cappuccino de potiron, l'épaule d'agneau rôtie à la lavande, ou le filet de cabillaud et son émulsion de carottes.
Formules du déjeuner à 24Euro et 28Euro.
Menus à 32Euro et 38Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h.
Accueil charmant.
Réservation conseillée.
Lire l'article du Figaroscope sur le restaurant L' Epigramme .
Ici, le chef propose la fricassée de seiche au piment d'Espelette, le foie gras aux coings et cédrat, le cappuccino de potiron, l'épaule d'agneau rôtie à la lavande, ou le filet de cabillaud et son émulsion de carottes.
Formules du déjeuner à 24Euro et 28Euro.
Menus à 32Euro et 38Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h.
Accueil charmant.
Réservation conseillée.
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