12, RUE DE L'HOTEL COLBERT 75005 PARIS 5ème
Maubert-Mutualité
Le restaurant a changé de propriétaire
Commentaires sur le restaurant Jean Baptiste
Remplacé en octobre 2010 par SOLA PAR HIROKI YOSHITAKE.
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Ouvert le 5 juin 2009 en lieu et place du Toustem , dans une petite rue du Paris historique et touristique, entre le boulevard Saint-Germain et la Cathédrale Notre-Dame, le restaurant propose une cuisine française contemporaine.
En cuisine, le chef Laurent Chene est passé par La Maison du Danemark et chez Lasserre.
Pour le déjeuner, formules à 18Euro pour entrée et plat ou plat et dessert ; et à 22Euro pour entrée, plat et dessert.
A la carte compter de 25Euro à 35Euro.
Service de 12h à 15h et de 19h jusqu'à 23h.
La décoration contemporaine signée Matali Crasset joue avec les couleurs orange et blanc et le contraste avec les vieilles pierres.
La salle du sous-sol est privatisable.
Réservation conseillée.
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Ouvert le 5 juin 2009 en lieu et place du Toustem , dans une petite rue du Paris historique et touristique, entre le boulevard Saint-Germain et la Cathédrale Notre-Dame, le restaurant propose une cuisine française contemporaine.
En cuisine, le chef Laurent Chene est passé par La Maison du Danemark et chez Lasserre.
Pour le déjeuner, formules à 18Euro pour entrée et plat ou plat et dessert ; et à 22Euro pour entrée, plat et dessert.
A la carte compter de 25Euro à 35Euro.
Service de 12h à 15h et de 19h jusqu'à 23h.
La décoration contemporaine signée Matali Crasset joue avec les couleurs orange et blanc et le contraste avec les vieilles pierres.
La salle du sous-sol est privatisable.
Réservation conseillée.