Franck Enee à Paris

Restaurant Franck Enee à Paris
17, rue Moliere 75001 PARIS 1er
Pyramides
Le restaurant a changé de propriétaire
Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 28 € jusqu'à 68 €

Commentaires sur le restaurant Franck Enee

Remplacé en février 2016.

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Le chef Franck Enée a vendu son restaurant "Monsieur Lapin" pour venir ensuite s'installer en mai 2013 en lieu et place du restaurant "Au Gourmand".
Selon la saison la carte du restaurant Franck Enée annonce l'escalope de foie gras de canard poêlée, le tourteau aux germes de soja, les seiches à la plancha, la lotte avec semoule et légumes d'un couscous, le rouget barbet avec ratatouille et pommes safranées, la longe de veau et pomme écrasée de Noirmoutier, ou le râble de lapin.
Pour le dessert, le soufflé chaud à la noix de coco, les abricots caramélisés sur sablé breton, ou le fromage blanc au basilic avec fruits rouges et noirs.
Pour le déjeuner, formule à 28Euro pour entrée et plat ou plat et dessert.
Le menu à 35Euro pour entrée, plat et dessert est servi midi et soir.
A la carte du restaurant Franck Enée compter environ de 45Euro à 68Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h.
Petite terrasse pour les beaux jours.
Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Franck Enee

Aucun service, aucune prestation
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 42 96 22 19
17, rue moliere 75001 PARIS 1er
Parking :