Abatoir Vegetal Saint Germain à Paris

9, rue Guisarde 75006 PARIS 6ème
Metro Mabillon Mabillon
0890163424
Service 3€ par appel
+ Prix Appel

Ce numéro valable 3 min : Pourquoi ce numéro ?
Le restaurant est fermé
Type de cuisine Restaurant cuisine Végétarien
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 19 € jusqu'à 24 €

Commentaires sur le restaurant Abatoir Vegetal Saint Germain

Le restaurant est fermé depuis le printemps 2023.
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Ava Farhang
a ouvert son nouveau restaurant Abatoir Végétal à Saint-Germain-des-Près en septembre 2019.
La cuisine est confiée à la chef Jenny Boniton.
La carte annonce les mini aubergines rôties, mangue, yaourt végétal et zaatar ; la Pita « comme au Liban », garnie de patates douces rôties, crudités, herbes ; la Chackchouka aux poivrons, tomates, œuf et féta ; la burrata crémeuse et légumes de saison ; les gnocchis sans gluten, au pesto et roquette ; le Khao Pad Saparod thaïlandais ; le tofu façon teriyaki.
Pour le dessert, l’ananas rôti à la badiane pimpé de granola maison et de yaourt végétal aux zestes de citron vert ; ou la brioche perdue avec ricotta et fruits rôtis de saison.

Formule à 19Euro et Menu à 24Euro.
Brunch le dimanche de 11h à 16h à 32Euro.

Services et prestations du restaurant Abatoir Vegetal Saint Germain

Aucun service, aucune prestation

Au Sujet de notre fiche sur Abatoir Vegetal Saint Germain PARIS 6ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 06/06/2023
Note : 4/5
Tel : 09 83 54 56 76