People : JEAN-LUC NARET QUITTE LES GUIDES MICHELIN

Changement de patron pour les Guides Michelin.

Après avoir insufflé le développement international des guides de gastronomie MICHELIN dans le monde, JEAN-LUC NARET quitte son poste à la fin de l'année 2010.

A plusieurs reprises il avait évoqué son intention de mettre fin à la mission qu'il a mené à bien.
Fort de son expérience, il remplira cependant un rôle de conseil auprès de la nouvelle équipe qui présentera l'édition 2011.


D'autres peoples

A'Trego par Philippe Starck
Guide Lebey des bistrots de Paris 2011
Ben & Jerry
Ivano & Oliviero the italian touch
Portraits de chef

La cheffe est au Chantecler Negresco à Nice. Portrait réaliséé lorsque Virginie BASSELOT était au Saint James Paris.     

Crâne rutilant, regard clair, noble face de boxeur, depuis 1997, FREDERIC ANTON, 43 ans, seul MOF (2000) français triple étoilé avec Paul Bocuse, augmente de mille feux...

;