People : FRANÇOIS PELLETIER À LA FERRANDAISE - 75006

Un nouveau chef, François Pelletier est arrivé dans la cuisine du bistrot La Ferrandaise rue de Vaugirard.
Un nouveau chef, François Pelletier est arrivé en cuisine de La Ferrandaise, ce bistrot ouvert en septembre 2005 qui fait découvrir la race bovine la ferrandaise originaire de montagnes d'Auvergne.
Le patron, Gilles Lamiot ne manque pas d'atouts pour promouvoir la qualité de ses produits, aidé par la sélection des vins et la gentillesse ambiante.
Une savoureuse adresse sérieuse fréquentée par les gourmets bons vivants.

8, rue de Vaugirard - 75006 Paris - Tel : 01 43 26 36 36


D'autres peoples

Hélène Darroze à Londres
Christophe et Julie Roussel
Le Lutetia de Philippe Renard - 75006
Simone Zanoni signe la carte de Rafael - 75017
Portraits de chef

Rochefortais réconforté, discret dagovéranien, étoilé niché aux miroitements du territoire francilien, Rémi CHAMBARD, de la merveille...

Au Paradis, Frédéric ROBERT rafraîchit l’un des Edens de la capitale, au pied de la haute Cascade. LA GRANDE CASCADE une grande maison aux goûts subtils qui nous...

;