Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.
Recevoir l'info du jour par email
Le restaurant Shoei Paris est installé depuis le 7 septembre 2026 en lieu et place de l'ancien restaurant étoilé Yam'Tcha de la cheffe Adeline Grattard. Le restaurant Shoei Paris est un sushi kaiseki qui marie harmonieusement la richesse des produits français aux techniques traditionnelles et à l’esthétique japonaise.
La cuisine du restaurant Shoei Paris est orchestrée par le chef Hiroshi Fujii.
Le restaurant Shoei Paris propose deux formules : le comptoir avec un menu japonais et sushis, et la salle uniquement à la carte.
Restaurant Shoei Paris - 124, rue Saint Honoré - 75001 Paris - tel 01 40 28 97 46
© LesRestos.com © 2000-2026. Photos et illustrations : droits réservés | Mentions légales