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Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.

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L'info du 12 septembre 2025

Le Couscous du Minet Galant

Quoi de mieux qu’un couscous du vendredi pour mettre tout le monde d’accord ?
Tous les vendredis, Jérôme Jeusselin co-propriètaire du restaurant Le Minet Galant propose aux Parisiens de se retrouver autour d’un délicieux couscous pour terminer la semaine en beauté.
Ce couscous s'accompagne de merguez du boucher artisanal, d'agneau confit maison et de poulet mariné grillé, plus semoule parfumée, légumes fondants, et pruneaux.
Couscous du vendredi à 29 euros.
Ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h30 et de 18h30 à 22h30 (sauf samedi midi).
Le Minet Galant - 8, rue Monsigny - 75002 Paris