Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.
Recevoir l'info du jour par email
Chaque samedi de 11h à 12h30, Laurent Mariotte invite sur Europe 1 dans son émision "La table des bons vivants" des personnalités pour décrypter l’actualité culinaire. Alain Passard est, cette semaine, son invité, chef 3 étoiles du restaurant l’Arpège 75007 Paris, il dévoile sa passion pour la gastronomie et les produits frais. Au programme de ce samedi : Beena Paradin nous initie à la cuisine indienne pour préparer la fête de Diwali (fête des lumières indiennes). Les auditeurs retrouvent leurs chroniques hebdomadaires avec les conseils d’Yves Camdeborde, le journal de la cuisine de Charlotte Legrand et la carte blanche de Jean-Luc Petitrenaud. Au menu également le plat du jour : les cèpes crus et cuits condiment noisette, une recette concoctée par le chef David Toutain.
Yves Camdeborde - 9, carrefour de l'Odéon - 75006 Paris
[resto id="119918981" text="Alain Passard L'arpège"] - 84, rue de Varenne - 75007 Paris
[resto id="2064941575" text="David Toutain"] - 29, rue Surcouf - 75007 Paris
© LesRestos.com © 2000-2026. Photos et illustrations : droits réservés | Mentions légales