Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Guillaume Bénard, président de Fitz Group, annonce le fermeture et la vente du restaurant Vesper situé à deux pas de l'Ecole Militaire, dont la cuisine avait été confiée au chef Roudy Petersen en septembre 2025.
Vesper - 81, avenue Bosquet - 75007 Paris
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