Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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La Palace George V Four Seasons Paris a fermé ses restaurants : Le Cinq, Le George et L'Orangerie. Le restaurant 3 étoiles Le Cinq du chef Christian Le Squer, était déjà fermé pour le déjeuner compte tenu de la situation sanitaire et de la défection des clients étrangers dans les grands hôtels parisiens.
[resto id="869022230" text="Le Cinq"] - 31, avenue George V - 75008 Paris
Voir le Portrait du chef Christian Le Squer par Fabien Nègre.
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