Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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La cheffe 3 étoiles Anne-Sophie Pic annonce qu'elle va fermer courant 2026 son restaurant parisien La Dame de Pic, ouvert en septembre 2012 à proximité du Louvre.
Elle doit ouvrir à l'automne 2026 un nouveau restaurant dans l'immeuble de la Fondation Cartier pour l'Art Contemporain de la rue de Rivoli, devant le musée du Louvre.
Voir le portrait de la cheffe Anne-Sophie Pic par Fabien Nègre.
Restaurant Pic - 285, avenue Victor Higo - 26000 Valence
La Dame de Pic - 20, rue du Louvre - 75001 Paris
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