Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le chef étoilé Akrame Benallal organise dans son restaurant Akrame, LE DÏNER, pour faire dialoguer sa cuisine et l'univers poétique et sensoriel de l'artiste Minh Lan Tran.
Limité à 25 couvert le repas se tiendra le vendredi 24 octobre à 20h, au prix de 330 euros par personne.
Réservation obligatoire.
Restaurant Akrame - 7, rue Tronchet - 75008 Paris - Tel 01 40 67 11 16
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