La rentrée littéraire 2017 annonce un ouvrage réjouissant traité à la manière d'un thriller où il est question de gastronomie, de restaurants, de chefs, d'agriculture bio, de critiques et de guides gastronomiques à l'instar du Fooding, de réseaux d'influence, de projets pharaoniques avec leur lot d'imposteurs...
L'auteur du roman "La Louve", Paul-Henry Bizon, nous entraine dans une aventure documentée - comme si vécue - sur les illusions et les ambitions de l'époque ... et toute ressemblance avec des faits réels ou des personnes ayant existées ne seraient que pure coïncidence, comme il est coutume de le dire.
Un ouvrage jubilatoire que l'on déguste de bout en bout, jusqu'à la chute finale. A savourer !
Editions Gallimard - Prix 20 euros - Sortie en librairie le 31 août 2017.
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