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(EX-) LES ORMES
8, RUE CHAPU
75016 PARIS
Tel : 01 46 47 83 98
Situé dans le 16ème arrondissement.
Métro : Exelmans.
Parking : Versailles, Paul Reynaud.
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Informations générales |
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| Type de cuisine : | | Gastronomique. |
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| Genre d'établissement : | | Restaurant. |
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| Fermeture hebdo : | | dimanche midi et soir, lundi midi. |
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| Fermeture annuelle : | | 3 premières semaines d' août. |
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| Prix du menu/carte : | | à partir de 27 Euros
environ. | | | |
| Cité dans les guides : | | Michelin, Elle, Pudlo, Champérard, Lebey. |
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Commentaires |
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· Remplacé par : Le Vin Dans Les Voiles.
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· Le restaurant LES ORMES est désormais au 22, rue Sourcouf 75007 (juin 2004)
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· Un petit air de campagne à deux pas du Garigliano dans cette jolie adresse où Stéphane Molé, le chef en bon élève de Joël Robuchon, réalise avec brio des compositions tirées du registre classique, mais agrémentées de touches inventives et heureuses au palais tout comme les superbes glaces maison à découvrir absolument.
· Venez vous régaler avec le foie gras de canard aux épices, l'aile de raie poêlée aux capres, le filet de sole au beure d'amandes, le jarret de veau braisé, le streusel de pommes et noix et la rosace de pamplemousse rose à la gelée de coing.
· Formule déjeuner à 27Euro.
· Menus à 30Euro et 41Euro.
· Menu dégustation à 52Euro.
· A la carte, comptez de 35Euro à 55Euro.
· Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h. |
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