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LA FAMILLE

41, RUE DES TROIS FRERES
75018 PARIS

Tel : 01 42 52 11 12
Situé dans le 18ème arrondissement.
Métro : Abbesses.

Informations générales
Type de cuisine :   Traditionnelle.
Genre d'établissement :   Restaurant.
Fermeture hebdo :   dimanche midi et soir, lundi midi et soir, tous les jours au déjeuner.
Prix du menu/carte :    à partir de 29 Euros environ jusqu'à 50 Euros environ.
Cité dans les guides :   Zurban, Pudlo.

Commentaires
· Au pied d'un petit immeuble, ce restaurant familial propose à sa clientèle une cuisine du Sud.
· Beaucoup de changements sont intervenus dans ce restaurant depuis les années 2000-2001; terminée la cuisine du sud de l'afrique du nord. Désormais c'est le sud ouest européen que la Famille honore.
· Depuis le Printemps 2005, un nouveau Chef Bruno Viola qui arrive des Magnolias (94) pour poursuivre le travail du jeune chef basque Inaki Aizpitarte - avec son époustouflante Cuisine innovatrice, en provenance du Café des Délices du talentueux Gilles Choukroun - attire la foule des gourmets et le succès médiatique.
· Venez donc vous régaler avec le milk-shake de foie gras et infusion de maïs, le rouleau de Printemps à la citronnelle, le foie gras poêlé sauce miso, le gaspacho aux pêches, le céviche de daurade au guacamole de petits pois, la noix d'entrecote à la feijoada, les chipirons aux navet et gingembre, le suprême de volaille tandoori, les noix de Saint-Jacques et carottes à la menthe, et pour le dessert, le pot de chocolat au piment d'Espelette ou le sablé poire-Vache Qui Rit.
· Formule à 29Euro.
· Menu carte à 30Euro et 35Euro.
· Menus à 35Euro et 50Euro.
· Ouvert seulement le soir, de 19h30 jusqu'à 23h.
· La déco ? Bon, on ne vient pas pour ça mais elle est tout de même sacrément dans le coup avec son air de n'importe quoi.
· Brunch les 3 derniers dimanches du mois, puisque le premier dimanche est consacré aux mini-dinettes pour tester les nouveaux plats d'Inaki.
· Reservation indispensable.
·
·

Services et prestations
Service AP 22 heures Ouvert 365 jours/anOuvert le dimanche
BrunchAccès handicapés Parking
Air conditionné Jardin/TerrasseCave à cigares
Salon privéPéniche/bateau Ouverture récente
Plat végétarien Pas de chiensMenu enfant
Titres restaurantsCB - VISA/MCAmerican Express
Diner's clubJCB

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