Ouvert le 15 mai 2006 par Jean-Louis Piqueronies à la place du Quinson, ce bistrot propose des charcuteries auvergnates, des fromages des régions et de beaux vins soigneusement sélectionnés. · Laissez vous tenter par la terrine maison, la planche de charcuteries, les harengs pomme à l'huile, le tartare de boeuf au couteau, les gambas à la provençale, le tournedos de canard et sa purée à l'huile d'olive, l'andouillette "5A" rôtie ou la salade perigourdine. · Les amateurs craquent pour les fromages d'Auvergne. · Et pour le dessert, laissez vous tenter par la poire au vin rouge, le millefeuille aux fruits rouges, le moelleux au chocolat avec sa crème anglaise ou le sabayon de fruits. · Pour un repas, comptez de 23Euro à 26Euro. · Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h15. · Agréable sélection de vins, avec de nombreuses bouteilles à 20Euro. · Accueil et service souriants. · Décoration de bistrot, comptoir, carrelage de hasard, tables en bois et chaises de bistrot. · Salon privatisable. · Réservation conseillée.